William Romagnoli e Francesco Bonfiglio hanno presentato il loro “Montebianco” La gara rientra nell’ambito del concorso mondiale “Gelato Festival” Coriano, 9 settembre 2018 – E’ la gelateria artigianale di Bologna “Gusto Antico” la vincitrice della gara “GelatoGP” che si è tenuta ieri, sabato 8 settembre, nel corner gelateria allestito da MO.Ca all’interno dello stand del team Forward Racing Moto2. L’azienda di Coriano MO.Ca, infatti, ancora una volta, è presente alla Gran Premio a Misano a sostegno del team della Moto2. E lo fa portando con sé il meglio delle sue attività. Ieri 6 artigiani gelatieri, rigorosamente emiliano-romagnoli, si sono sfidati a colpi di gelato nello stabilimento di MO.CA e hanno poi portato le loro produzioni al Gran Premio dove una giuria formata da giornalisti Sky, personaggi dello spettacolo e Alex De Angelis ha decretato il vincitore del Premio. William Romagnoli e Francesco Bonfiglio della gelateria Mondo Antico hanno presentato il loro “Montebianco” fatto con crema bianca di panna e latte di bufala, caramello bruciato e mandorle spezzate pralinate. Con questa vincita oggi hanno diritto a un pass per la gara, al viaggio aziendale di Moca a Fomentera e, soprattutto, parteciperanno alla competizione mondiale “Gelato Festival” che si concluderà nel 2022 a Firenze, dopo aver fatto tappa in tutto il mondo. GelatoGP è un evento organizzato da MO.ca, in collaborazione con Carpigiani, Isa Italy e Frigo Nord.
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