CS MO.CA

AL VIA I CORSI AIDA. TUTTO ESAURITO IL PRIMO APPUNTAMENTO CON IL MAESTRO STEFANO LAGHI Sono ripartiti i corsi di Aida (Accademia Italiana Dolce Arte) e il primo appuntamento ha già registrato il tutto esaurito. L’Accademia di MO.CA, l’azienda di Coriano di prodotti professionali per gelateria, pasticceria e panificazione, ha cominciato le sue attività invernali alla grande, infatti questa settimana si è svolto il primo importante corso di pasticceria con il maestro Stefano Laghi, uno dei più rinomati maestri di pasticceria italiani, che ha fatto registrare il tutto esaurito. Laghi, pasticciere e cioccolatiere di grande talento che ha vinto numerosi concorsi nazionali e internazionali, tra cui il campionato mondiale di pasticceria e cucina di Basilea nel 1993 e nel 1994, e in Lussemburgo nel 1994 come pasticciere della nazionale italiana cuochi ha portato a Coriano la sua abilità di chef di pasticceria, cioccolateria e decorazione. Si è aperta dunque davvero alla grande la “stagione” per l’Accademia di MO.CA nata nel 2008 con lo scopo di dare una risposta puntuale e concreta alle esigenze di specializzazione e perfezionamento degli operatori dei comparti pianificazione, pasticceria, gelateria, e gastronomia in genere. AIDA è il fiore all’occhiello di MO.CA e ogni anno porta a Coriano grandi nomi della pasticceria e della cucina mondiale. I prossimi appuntamenti con i Corsi Aida saranno presentati durante l’Open Day che si svolgerà il 4 ottobre. Sarà una giornata a “porte aperte” dalle 10.30 alle 16.30 per permettere a tutti di conoscere i corsi e le promozioni.
 Inoltre è già possibile consultare tutti i corsi su www.aidacorsi.it o contattare la segreteria scrivendo al indirizzo: segreteria@aidacorsi.it , o chiamando ai numeri: 0541 657874 - 3386186838. -- Laura Maria Elena Ravasio cell. 348.9330574 e-mail ravasio@nuovacomunicazione.com consulta le ultime news su www.nuovacomunicazione.com